-
《餐飲業(yè)促進和經(jīng)營 管理辦法》修訂發(fā)布:餐飲管理
據(jù)新華社5月16日電（記者潘潔謝希瑤）商務部、國家發(fā)展改革委近日聯(lián)合發(fā)布《餐飲業(yè)促進和經(jīng)營管理辦法》，該辦法將于6月15日起實施，原《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法（試行）》同時廢止餐飲管理。新修訂的辦法包
-
西貝：5S管理，鑄就餐飲行業(yè)的品質(zhì)標桿:餐飲管理
在餐飲行業(yè)競爭激烈的當下，西貝餐飲憑借對細節(jié)的極致追求，樹立了良好的口碑餐飲管理。2025年，作為成立第37年的西貝，其全國370家門店實施的5S管理行動，展現(xiàn)出獨特的運營理念與管理模式。何為5S
-
提振消費！《餐飲業(yè)促進和經(jīng)營管理辦法》修訂:餐飲管理
【據(jù)新華社5月16日電】為貫徹、關于擴大內(nèi)需、提振消費、制止餐飲浪費等有關決策部署，完善餐飲業(yè)管理機制，推進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，商務部、國家發(fā)展改革委近日聯(lián)合發(fā)布《餐飲業(yè)促進和經(jīng)營管理辦法》，該辦法將于
-
兩部門修訂發(fā)布《餐飲業(yè)促進和經(jīng)營管理辦法》:餐飲管理
為貫徹、關于擴大內(nèi)需、提振消費、制止餐飲浪費、加強安全生產(chǎn)等有關決策部署，落實《中華人民共和國反食品浪費法》要求，完善餐飲業(yè)管理機制，推進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，商務部、國家發(fā)展改革委于近日聯(lián)合發(fā)布《餐飲業(yè)
-
管不好00后？餐飲老板，你的管理該卸妝了！:餐飲管理
“整頓職場”到“甩手不干”：管不好00后？餐飲老板餐飲管理，你的管理該卸妝了！王老板盯著手機屏幕，肺都要氣炸了餐飲管理。店里最機靈的00后服務員小林，在工作群里@他：“老板，連續(xù)三天晚班打烊到凌
-
校友會2025上海中僑職業(yè)技術大學專業(yè)排名，烹飪與餐飲管理全國第一:餐飲管理
為了給2025全國各地高考考生報考上海中僑職業(yè)技術大學提供權威參考，2025年4月，全國第三方大學評價機構艾瑞深校友會網(wǎng)(Cuaa.net)公布最新校友會2025大學排名、2025大學一流專業(yè)排名、2
-
凱瑞退出觀粵餐飲，股份再度被管理層接手:餐飲管理
濟南觀粵餐飲有限公司（下稱“觀粵餐飲”）近日發(fā)生股東變更，山東凱瑞商業(yè)有限責任公司（下稱“凱瑞”）不再是公司出資人，股份被轉讓給了郭建軍和胡嘉，兩人目前分別持股60%、40%餐飲管理。?imgs
-
烏什縣市場監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費專項行動:餐飲管理
6月16日，烏什縣市場監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費專項檢查行動餐飲管理。執(zhí)員重點檢查各餐飲服務單位是否將制止餐飲浪費的標識張貼在醒目位置，是否存在誘導、誤導消費者超量點餐的情況，加工制作環(huán)節(jié)是否存在
-
新時代餐飲管理：從傳統(tǒng)到智慧化的轉型之路:餐飲管理
在現(xiàn)代社會，餐飲行業(yè)已不再僅僅是滿足人們基本的飲食需求，更是一種集文化、服務與體驗為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)餐飲管理。餐飲管理作為行業(yè)發(fā)展的核心驅動力，其重要性愈發(fā)凸顯。從菜品研發(fā)、食材采購到人員調(diào)配、客戶
-
上海食堂承包新格局：中騰食品解鎖餐飲管理新突破:食堂承包
在上海這座國際化大都市,食堂承包領域正悄然形成新格局,為餐飲管理帶來了前所未有的突破食堂承包。這一變化,深刻影響著企業(yè)、單位、學校等集體團體組織的餐飲服務模式。上海的企業(yè)、單位、學校等集體團體組織