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西貝：5S管理，鑄就餐飲行業(yè)的品質(zhì)標(biāo)桿:餐飲管理
在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，西貝餐飲憑借對(duì)細(xì)節(jié)的極致追求，樹立了良好的口碑餐飲管理。2025年，作為成立第37年的西貝，其全國(guó)370家門店實(shí)施的5S管理行動(dòng)，展現(xiàn)出獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)理念與管理模式。何為5S
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提振消費(fèi)！《餐飲業(yè)促進(jìn)和經(jīng)營(yíng)管理辦法》修訂:餐飲管理
【據(jù)新華社5月16日電】為貫徹、關(guān)于擴(kuò)大內(nèi)需、提振消費(fèi)、制止餐飲浪費(fèi)等有關(guān)決策部署，完善餐飲業(yè)管理機(jī)制，推進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，商務(wù)部、國(guó)家發(fā)展改革委近日聯(lián)合發(fā)布《餐飲業(yè)促進(jìn)和經(jīng)營(yíng)管理辦法》，該辦法將于
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兩部門修訂發(fā)布《餐飲業(yè)促進(jìn)和經(jīng)營(yíng)管理辦法》:餐飲管理
為貫徹、關(guān)于擴(kuò)大內(nèi)需、提振消費(fèi)、制止餐飲浪費(fèi)、加強(qiáng)安全生產(chǎn)等有關(guān)決策部署，落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》要求，完善餐飲業(yè)管理機(jī)制，推進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，商務(wù)部、國(guó)家發(fā)展改革委于近日聯(lián)合發(fā)布《餐飲業(yè)
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管不好00后？餐飲老板，你的管理該卸妝了！:餐飲管理
“整頓職場(chǎng)”到“甩手不干”：管不好00后？餐飲老板餐飲管理，你的管理該卸妝了！王老板盯著手機(jī)屏幕，肺都要?dú)庹瞬惋嫻芾?。店里最機(jī)靈的00后服務(wù)員小林，在工作群里@他：“老板，連續(xù)三天晚班打烊到凌
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凱瑞退出觀粵餐飲，股份再度被管理層接手:餐飲管理
濟(jì)南觀粵餐飲有限公司（下稱“觀粵餐飲”）近日發(fā)生股東變更，山東凱瑞商業(yè)有限責(zé)任公司（下稱“凱瑞”）不再是公司出資人，股份被轉(zhuǎn)讓給了郭建軍和胡嘉，兩人目前分別持股60%、40%餐飲管理。?imgs
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烏什縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng):餐飲管理
6月16日，烏什縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查行動(dòng)餐飲管理。執(zhí)員重點(diǎn)檢查各餐飲服務(wù)單位是否將制止餐飲浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)張貼在醒目位置，是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的情況，加工制作環(huán)節(jié)是否存在
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“五一”這家食堂超火爆，特美食銷量驚人！:特美食
在這個(gè)“五一”，不知大家是否聽聞，一些地方的竟成了熱門“打卡點(diǎn)”特美食。江蘇東?？h，50家單位敞開大門，提供3600余個(gè)免費(fèi)停車位，食堂也對(duì)外開放，10元一份的兩葷兩素套餐，實(shí)惠又美味，滿是本地特，
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“十大特美食餐飲名店”網(wǎng)絡(luò)投票評(píng)選創(chuàng)建教程:特美食
想挖掘本地特美食餐飲名店，卻不知如何開展評(píng)選活動(dòng)？別著急，借助“合家評(píng)選”微信投票小程序，幾步操作，就能輕松創(chuàng)建“十大特美食餐飲名店”網(wǎng)絡(luò)投票評(píng)選活動(dòng)，讓美味名店在大眾票選下脫穎而出特美食。
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消費(fèi)券+場(chǎng)景，上海首批特餐飲集聚街區(qū)開啟“美食繽紛季”:特美食
上海有8個(gè)街區(qū)要打造成“特餐飲集聚街區(qū)”特美食，有你愛(ài)去的嗎？6月1日，澎湃新聞?dòng)浾邚纳虾Ｊ猩虅?wù)委獲悉，為期一個(gè)月的“2025上海特街區(qū)美食繽紛季”端午假期期間啟動(dòng)特美食。這一美食季由上海市服務(wù)